季節の和風・欧風料理 La saison Setsu Gekka




 
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フリーダイヤル0120-166-399
053(587)8256

水曜定休



【ランチタイム】
11:30〜14:00 
【ディナータイム】
17:00〜21:00(ラストオーダー)
土曜のみ 22:00(ラストオーダー)
生演奏(土曜日) 19:30〜(2回)


期 間 限 定
松 茸 料 理

こちら

時の移ろいをより豊かに感じて頂こうと、
年間16回ほどメニューが替わります。

【今月の雪月花会席】 要予約

紅 葉 月 の 会 席(もみじづき)
¥4000 ・¥5000 ・¥6000 ・¥7000(税込)
(昼会席は、夜の¥4000の会席が¥3600になります)
(今月は、¥6000・¥7000が
松茸会席です)

和と洋を巧みに取り合わせ、季暦に添った
雪月花ならではのお得な人気メニューです


(今月の6000円コース)
松 茸 会 席

◆食前酒代わり
京都 紅芋酢

◆前 肴
松茸里芋、茶葉佃煮、菊花海老、占地の菊花和え
  揚げ稲穂、秋刀魚幽庵焼き、胡桃土佐和え

◆御造り
鮮魚盛り合わせ

◆椀 物 代 わ り
松茸の土瓶蒸し

◆強 肴
松茸とフォアグラの照り焼き

◆魚の洋皿
(自家製パン付)
白身魚のブレゼ ハーブ入りクリームソース

◆肉の洋皿
イベリコ豚ロース肉のグリエ 粒マスタード添え

◆御飯物
松茸ご飯、赤だし、香の物

◆デセール&カフェ or ティー
かぼちゃの焼きプリン


【ご案内】
¥5000・¥6000・¥7000の会席は、
流れもお品数も同じです。
各会席の素材の質(種類)が変わります。
¥4000の会席は、
¥5000の会席の「前肴」の内容が変わるのと
「魚の洋皿」を除いたものになります。


〔今月の欧風コース〕

〔欧風コース〕
Prix Fixe Menu(チョイスメニュー)¥2700
 (税込)
(シェフおまかせコース) 月 コース¥4000 
(税込)
(シェフおまかせコース) 花 コース¥5000 
(税込)
                             
大切なひとときをオシャレに演出する為に
シェフは素敵を創造いたします。


今月の Prix Fixe Menu
(チョイスメニュー)¥2700
(税込)
前菜・メイン・デザートをご自由にお選びください。

【前菜】
1.オーガニック(有機栽培)洋野菜サラダとトマト盛り合せ
2.スモークサーモンと有機野菜盛り合せ
3.生ハムと有機野菜盛り合せ
4.モッツァレラチーズとトマトの盛り合せ
5.ベビーオマールの軽いクリーム煮 +¥300
6.海老のサクサク揚げ アメリケーヌソース
7.エスカルゴの香草パン粉焼き
8.フォアグラのポワレ マディラソース +¥350


【メインディシュ】
1.白身魚のポワレ バルサミコソース
2.白身魚のブレゼ ハーブ入り クリームソース
3.国産豚ロース(約150g)のグリエ マスタード風味のソース
4.イベリコ豚ロース(約100g)のグリエ 粒マスタード添え +¥300
5.若鶏(約180g)のロティ エックスオージャンソース
6.牛サーロインステーキ(約100g) フォンドヴォーソース
7.牛サーロインステーキ(約100g) 特製和風ソース
8.国産牛フィレ肉(約100g)のステーキ 赤ワインソース +¥300
9.仔羊(約140g)の香草パン粉焼き 粒マスタード添え +¥300


【パン】
自家製パン or ライス

【デザート】
アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ
本日のケーキ盛り合わせ
(ケーキは、「おとぎ草子」の手作りケーキです)

カフェ】
カフェ or 紅茶

【スープ】
1.かぼちゃのクリームスープ・・・・・・・¥400
2.冷たいとうもろこしのスープ・・・・・・¥400

 



【ランチタイム】
11:30〜14:00

【日本料理
松花堂弁当ランチ・・・・¥1000 (税込)
季節の松花堂弁当・・・・¥1850 (税込)
季節の膳 ・・・・・・・¥2700 (税込)
雪月花 昼会席   ¥3600 (税込)  (要予約)
雪月花会席(フルコース)¥5000 (税込)(要予約)

【欧風料理】
欧風ランチ ¥1250 (税込)
Aコース   ¥1850 (税込)
Bコース   ¥2700 (税込)

ア・ラ・カルト ¥800〜
手造りデザート ¥400
カフェ ¥350
紅茶 ¥350
フレッシュジュース ¥400



お食事だけでなく、ティールームとしても
      お気軽にご利用ください





【ディナー&バー】
 17:00〜22:00
 (21:00ラストオーダー)
毎週土曜日ジャズ生演奏 7:30〜



【日本料理】
雪月花会席(税込)(要予約)

¥4000 ・¥5000 ・¥6000 ・¥7000
(今月は、¥6000・¥7000が松茸会席です)

季節の松花堂弁当 ¥1850 (税込)
季節の会席膳    ¥2700 (税込)

【欧風料理】
欧風コース(税込)
プリフィックス(チョイスメニュー)¥2700
月コース・・・・・・・・¥4000
花コース・・・・・・・・¥5000


ア・ラ・カルト(単品料理) 
前菜料理(5〜6種類) 500円〜1800円
魚介料理(5〜6種類) 1000円〜1300円
肉 料理(5〜6種類) 1200円〜2100円



〔酒 肴〕税込


 
お造り盛り合わせ ¥1000〜¥2000
 エスカルゴの香草焼き ¥850
モッツァレラチーズとトマトの盛り合わせ ¥850
 鶏肉の網焼き、ヤキトリ風 ¥700
極上牛肉のたたき ¥1500
信州産 馬刺し ¥1500
牛タンのくんせい ¥850
その他和風酒肴 ¥600〜


〔ハード、ソフトドリンクス〕税込


 
ワイン(白/赤/ロゼ) ¥2700〜
 スパークリング ¥3000〜
 ビール ¥550
 スコッチ、バーボン ¥600〜
 カクテル ¥800〜
 各地日本酒 ¥750〜






〒434-0033 静岡県浜松市浜北区西美薗 2490
053-587-8256
http://www.otogi-z.com
setsugekka@otogi-z.com

メールでの予約等は、お受けできません。
電話にてお願いいたします。