【日本料理・松花堂】献立は、週替わりです。 　・季節の松花堂弁当・・・・￥1850 (税込） 　・季節の膳　・・・・・・・￥2700 (税込） 　　　（写真は、季節の松花堂弁当です）
【会席料理】（前日までの予約が必要です) 　　　和と洋を取り合わせた 　　　　　　雪月花ならではのお得なコースです。 　・雪月花会席（フルコース） 　　　前肴・お造り・椀物・中付け・ 　　　　　魚の洋皿・自家製パン肉の洋皿・ 　　　　　　御飯物・デザート・コーヒー or 紅茶 　　　　（フルコース(￥5000〜￥7000)は、 　　　　　　　　　　品数は同じで質が替わります） 　　　　　　￥4000　￥5000　￥6000　￥7000 (税込） 　　　　■毎月内容が変ります。 　　　　　　　今月の献立は、こちらです
【欧風料理・フレンチ】 　・プリフィックス（チョイス）メニュー　￥2700 　　　前菜（7〜8種）・メイン料理（8〜10種） 　　　デザート（2種）・コーヒー or 紅茶 　　　■毎月内容が変ります。 　　　　今月のメニューは、こちらです 　・シェフおまかせコース(月）　　　￥4000 　　　前 菜・スープ・魚介料理・ 　　　自家製パン 又 ライス・ 　　　肉料理・デザート&カフェ 　・シェフおまかせコース(花）　　　￥5000 　　　アミューズ・前菜・スープ・魚介料理・ 　　　自家製パン 又 ライス・グラニテ・肉料理 　　　デザート&カフェ
【ア・ラ・カルト】 　・前　菜（8〜10品）　￥800〜 　・魚料理（3〜5品）　￥1300〜 　・肉料理（5〜8品）　￥1350〜 　　　（毎月内容が変ります）
【酒　肴】 【魚料理】 　・本日の刺身盛合せ‥￥1000〜　 　・川海老の素揚げ‥￥500 　・マグロのフライ‥￥800 　・タコのからあげ‥￥500 　・スモークサーモンと有機野菜盛り合せ‥￥850 　・カキフライ（季節）・・￥800　 　・本日の白身魚塩焼き･･￥800〜 　・本日の煮魚･･￥600〜 【肉料理】 　・鶏肉の網焼き やきとり風‥￥700 　・若鶏の鉄板焼き 特製アジアン風‥￥1350 　・若鶏の温かいサラダ仕立て‥￥1000 　・国産豚ロースの和風網焼き‥￥1350 　・極上牛肉のたたき‥￥1500 　・牛タンのくんせい･･￥850 【野菜・珍味】 　・フォアグラのソティ￥1300 　・エスカルゴの香草焼き‥￥850 　・茄子の揚げ出し‥￥600 　・変わり揚げ豆腐‥￥600 　・茄子と煮穴子‥￥700 　・モッツァレラチーズと 　　　　　トマトの盛り合せ‥￥850 　・生ハムと有機野菜盛り合せ‥￥850 　・トマトとオーガニックサラダ￥850 【本日の〆】（時節による） 　・新牛蒡と鶏肉の合わせ御飯・・￥500 　・いくらと鮭の親子茶漬け・・・￥700
【ケーキ・ソフトドリンク】 　姉妹店「おとぎ草子」から 　　　　　毎日手造りケーキが入荷します 　・手造りケーキ（5〜8種）　￥400 　・バースディケーキも承ります 　￥2500〜 　・オレンジジュース（果汁100％）　　￥400 　・ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂジュース（果汁100％）　￥400 　・ジンジャーｴｰﾙ　￥350 　・コーヒー ・紅茶 ・ウーロン茶　￥350
【ワイン】 　・グラスワイン（赤・白）　￥600 【白】 　・ピースポーター（ドイツ） 　　　　　￥3000（750ml）　￥1500（350ml） 　・ミュスカデ（フランス） 　　　　　￥3000（750ml）　￥1500（350ml） 　・マコン・ヴィラージュ（フランス） 　　　　　￥3500（750ml） 　・シャブリ（フランス）　￥3500（750ml） 　・ソーヴィニオン・ブラン（チリ） 　　　　　￥3000（750ml）　￥1500（350ml） 【赤】 　・キアンティ・クラシッコ（イタリア） 　　　　　￥3000（750ml）　￥1500（350ml） 　・ボージョレー・ヴィラージュ（フランス） 　　　　　￥3500（750ml） 　・ＡＣ・ボルドー・ルージュ（フランス） 　　　　　￥3000（750ml）　￥1500（350ml） 　・メドック・ボルドー（フランス） 　　　　　￥3500（750ml）　 　・カベルネ・ソーヴィニョン（アルゼンチン・オーガニック） 　　　　　￥3000（750ml）　￥1500（350ml） 【スパークリング 】 　・アスティ・スプマンテ（イタリア） 　　　　　￥3500（750ml） ￥2000(ハーフ)　 　・バン・ムスー（フランス） 　　　　　￥3500（750ml） ￥2000(ハーフ) 　・ランブルスコ・レッジャーノ（赤）　（イタリア） 　　　　　￥3000（750ml）
【日本酒・本格焼酎・その他】 【日本酒冷酒】 　・八海山（純米吟醸） 　　　　　￥3500（720ml）　￥1800（300ml） 　・久保田 紅寿（純米吟醸） 　　　　　￥3500（720ml）　￥1800（300ml） 　・加賀鳶かがとび（純米吟醸） 　　　　　￥3000（720ml）　￥1350（300ml） 　・まつもと（純米吟醸） 　　　　　￥3000（720ml）　￥1350（300ml） 　・花の舞（純米吟醸） 　　　　　￥3000（720ml）　￥1350（300ml） 　・大吟醸花の舞 　　　　　￥5000（720ml）　￥2400（300ml） 　・つう（花の舞）燗（1.7合）　 ￥750 【本格焼酎】 　・富の宝山（芋）　￥550（グラス） 　　　　　￥1350（300ml）￥3000（ボトル） 　・吉兆宝山（芋）　￥550（グラス） 　　　　　￥1350（300ml）￥3000（ボトル） 　・満　膳（芋） ￥600（グラス） ￥1700（300ml） 　・天の刻印（麦）　￥550（グラス） 　　　　　￥1350（300ml）￥3000（ボトル） 　・武士者（米）　￥550（グラス） 　　　　　￥1350（300ml）￥3000（ボトル） 【ビール・カクテル・ウィスキー】 　・サッポロビール（中ビン）　￥550 　・サッポロ生ビール（中）（5月〜9月）　￥500 　・カクテル・ノンアルコールカクテル（30種） 　・フォアローゼス（12年）　￥600　 　・ワイルド・ターキー　￥800 　・シーバス・リーガル（12年）　￥900